Aviatori

I protagonisti:

Arthur Fellner

Francesco Baracca (Luogo 9 maggio 1888- Nervesa della Battaglia 19 giugno 1918)

Lucia De Cattanei di Momo (8 Febbraio 1890- 10 ottobre 1967)

Giovanni Battista De Cattanei di Momo (Venezia , 16 ottobre 1878 - 27 giugno 1921)

Il dolce :

Cheesecake con base di biscotti sminuzzati e fiocchi d’avena, intramezzo con crema di Philadelphia aromatizzata con camomilla e gelsomino, copertura con marmellata biologica d’arancia e rose .

Tutti questi fiori, vogliono richiamare il mazzo che annualmente la baronessa portava nel luogo dello schianto .

Il fatto:

Il 33 abbattimento confermato di Francesco Baracca, avvenuto il 15-06-1918 a Saletto,portò alla morte dei due piloti del velivolo austriaco, uno dei due soldati deceduti fu Arthur Fellner, che per uno strano gioco del destino, conservava una luna amicizia con il barone Cattanei di cavrie (colonnello di cavalleria durante la grande guerra ) e la moglie Lucia, quest’ultima ogni anno successivo fino alla sua morte, avvenuta nel 1967, fece portare sempre un mazzo di fiori nel luogo dello schianto di questo aereo